kasza jaglana a uchyłki jelita grubego
Komentowany artykuł:Uchyłki jelita grubego Cz uchylki jelita moga dawac podobne objawy jak przewlekle zap trzustki ? oraz czy moga powodowac silne ataki bolowe czasami nawet z wymiotami,bardzo duze wzdecia brzucha, dosc czeste biegunki i bardzo , bardzo glosne i silne odbijania ? czeste uczucie oslabienia i zawroty glowy ? ~ataner W przypadku stanu zapalnego w obrębie uchyłków mogą występować bóle brzucha i biegunka, wzdęcia. Odbijania i wymioty mogą być przyczyną refluksu. ~ Jakie zastosować leczenie ,i jaką powinno stosować się dietę . ~witas U Pana podstawą leczenia bezobjawowych, nie zmienionych zapalnie uchyłków jelita grubego jest dieta. Ważne aby bogata była w błonnik, szczególnie należy jeść otręby. W przypadku bólu brzucha należy stosować No-spę. W razie stanu zapalnego konieczna jest antybiotykoterapia. ~ Jestem po szpitalu (antybiotyki,kolonoskopia ) mozliwa operacja .lekarz stwierdził uchyłki w jelicie grubym,stany zapalne,zwezenie jelita . Za 3 dni mam isc do pracy a umieram . przy załatwianiu sie i po nim mam okropny bol ,czasem goraczke (wczoraj . co jesc aby dożyć nastepnej wizyty ~darek Narazie 2 dzien jem jablka ,i jogurt z kefirem ~darek Witam, mam 33 lata i mialam juz 2 zapalenia uchylkow w odleglosci 3 miesiecy od siebie. kolonoskopia wykazal liczne uchylki w calym jelicie grubym, lekarz proponuje planowe wyciecie esicy, caly cza czuje dyskomfort po lewej stronie, w dole. czy to oznacza ze mam kolejne zapalenie uchylka? crp 8,5 ~Paulina ~Paulina Witam, mam chorobę uchyłkową jelita grubego. Czy mogę jeść surowe lub piezone jabłka ? ~janina Dziś miałem kolonoskopie i stwierdzono w lewej połowie okrężnicy pojedyncze uchyłki co to może oznaczać ~seba » Zapytaj! Skomentuj!
Kasza jaglana w swoim składzie posiada szereg cennych składników. Znajdziemy w niej między innymi krzemionkę, która dobrze wpływa na paznokcie skóry i włosy, krzem a także duże ilości lecytyny, witaminy E i potasu, co wpływa pozytywnie na naszą koncentrację i pamięć. Spożywając dziennie 100 g kaszy jaglanej, pokryjemy 1/3 Uchyłki jelita grubego (choroba uchyłkowa jelit), to choroba, która najczęściej obejmuje jelito grube, zwłaszcza jego dolną część zwaną esicą. Schorzenie to należy do grupy chorób cywilizacyjnych, co znaczy, że dotyka częściej społeczeństw krajów bogatych, zaś prawie nie jest znane w krajach rozwijających się. Uchyłki jelita grubego pojawiają się najczęściej ok. 5-6 dekady życia – szacuje się, że może dotyczyć aż 1/3 populacji po 60 spis treści 1. Uchyłki jelita grubego - przyczyny 2. Uchyłki jelita grubego - objawy i rozpoznanie 3. Uchyłki jelita grubego - leczenie 1. Uchyłki jelita grubego - przyczyny Pod określeniem „uchyłek jelita grubego” należy rozumieć niewielkie wpuklenie błony śluzowej jelita w obręb jego błony mięśniowej, co tworzy charakterystyczną kieszonkę. Dużą ilość takich kieszonek na jelicie określamy mianem uchyłkowatości jelita grubego. Powód tworzenia się uchyłków w ścianie jelita grubego nie jest całkowicie poznany. Istnieją teorie mówiące, że duży wpływ na powstawanie uchyłków jelita grubego może mieć dieta zawierająca niewielką ilość błonnika, czyli niestrawialnych włókien obecnych głównie w warzywach i owocach. Zobacz film: "Jak kondycja jelit wpływa na naszą psychikę?" Niedobór błonnika prowadzi do zwolnienia pasażu treści pokarmowej przez jelito i wytwarzania niewielkiej ilości stolca. Dochodzi do pobudzenia okrężnicy do nadmiernych skurczów, przerostu warstwy mięśniowej okrężnej i wzrostu ciśnienia panującego wewnątrz jelita. To wysokie ciśnienie odpowiedzialne jest za wypychanie na zewnątrz błony śluzowej i w efekcie wytworzenie uchyłków. 2. Uchyłki jelita grubego - objawy i rozpoznanie Choroba uchyłkowa przebiega najczęściej bez żadnych objawów i jest wykrywana przypadkowo, np. podczas badań diagnostycznych wykonywanych z innego powodu. Tylko w ok. 20-30% przypadków uchyłków jelita grubego mogą pojawiać się objawy, takie jak bóle w lewej dolnej części brzucha, zmiana rytmu wypróżnień, wzdęcia, zaparcie lub zaparcie naprzemienne z biegunką, możliwe jest przemijające zatrzymanie gazów i stolca. Obecność uchyłków jelita grubego można stwierdzić w badaniu radiologicznym jamy brzusznej z wcześniejszym doodbytniczym podaniem kontrastu. Innymi metodami pozwalającymi zdiagnozować uchyłkowatość są tomografia komputerowa jamy brzusznej oraz kolonoskopia. 3. Uchyłki jelita grubego - leczenie W przypadku niepowikłanych uchyłków jelita grubego zaleca się zwiększenie spożycia błonnika, np. w postaci otrębów (początkowo ok. 2 łyżek dziennie, co tydzień dawkę można zwiększać, dochodząc maksymalnie do 5-6 łyżek dziennie). Można też stosować leki rozkurczowe, choć ich skuteczność nie została udowodniona. Najczęstszym powikłaniem choroby uchyłkowej jelita grubego jest ostre zapalenie uchyłków. Występuje ono u ok. 10-25% chorych. Zaczyna się zazwyczaj w jednym uchyłku, szybko jednak postępuje wzdłuż jelita, obejmując kolejne uchyłki. Objawia się zazwyczaj gorączką, bólem brzucha, złym samopoczuciem, uczuciem parcia na stolec, w kale może pojawić się krew. Leczenie uchyłków jelita grubego polega na leżeniu w łóżku, stosowaniu antybiotyków i ścisłej diety przez ok. 7-10 dni. Do innych powikłań choroby uchyłkowej jelita grubego można zaliczyć perforację, czyli przedziurawienie jelita, ropień śródbrzuszny, niedrożność jelita oraz krwotok. Powikłania te zdarzają się rzadko, wymagają jednak leczenia operacyjnego. Skorzystaj z usług medycznych bez kolejek. Umów wizytę u specjalisty z e-receptą i e-zwolnieniem lub badanie na abcZdrowie Znajdź lekarza. polecamy Fala nowotworów u 30-latków. Te objawy mają dwa lata przed diagnozą. Rak jelita grubego to obecnie jeden z najczęściej diagnozowanych nowotworów. Niestety, zwykle zbyt późno. Problemem jest oczywiście słaba frekwencja w badaniach przesiewowych, które mogą chorobę wykryć, ale też i sam nowotwór jest podstępny. Data aktualizacji: 30 października 2021 Zdrowe i oczyszczone jelita zapewniają dobrą kondycję całemu organizmowi. Niestety bardzo często zła dieta, brak ruchu i pośpiech sprawiają, że w naszych jelitach zalegają złogi. Oczyszczanie jelit ze złogów kałowych wymaga zmiany nawyków żywieniowych, ale dla zdrowia warto takie wyzwanie podjąć. W skrócie W Polsce złogi w jelitach to powszechny problem ze względu na dietę ubogą w produktu niskoprzetworzone, małą aktywność fizyczną oraz spożywanie nadmiaru napojów gazowanych i alkoholu. Wszystko to prowadzi do problemów jelitowych, w tym występowania badania wskazują na to, że ludzie, którzy prowadzą niezdrowy tryb życia, mogą mieć w jelitach nawet 15 kg kałowych złogów, prowadzących do problemów takich, jak zgaga, nudności, zmęczenie, czy nawet problemy ze ze sposobów na złogi w jelitach jest spożywanie większej ilości błonnika. Znaleźć go można w nasionach, produktach pełnoziarnistych, surowych owocach i większości Polaków jest bogata w oczyszczoną białą mąkę, cukier, niezdrowe tłuszcze, czerwone mięso, dania smażone i grillowane, uboga za to w świeże warzywa i owoce, tłuszcze roślinne, orzechy, chude mięso i ryby. Do tego mało pijemy w ciągu dnia wody mineralnej, nadużywamy słodzonych napojów i alkoholu. Gdy do tego dołączymy niską aktywność fizyczną i ciągły stres, który zaburza gospodarkę hormonalną organizmu – kłopot mamy gotowy. Nasz niezdrowy tryb życia bardzo niekorzystnie wpływa na pracę jelit i ich zdolności do samooczyszczania się. Stąd coraz więcej pacjentów ma problemy ze złogami w jelitach, które nie są obojętne dla zdrowia całego organizmu, a także mają wpływ na nasze samopoczucie. Złogi w jelitach – ile ich jest? Według niektórych wyliczeń każdy człowiek niezdrowo się odżywiający i nieregularnie wypróżniający może mieć nawet 15 kg złogów kałowych w jelitach (choć średnio przyjmuje się, że każdy ma ok. 5 kg). Złogi kałowe zalegające w jelitach prowadzą do odkładania się szkodliwych toksyn i mogą powodować różne objawy, zaburzenia trawienia bóle brzucha zgagę wzdęcia brak apetytu nudności ogólne złe samopoczucie ciągłe zmęczenie problemy ze skórą spadek odporności Zobacz wideo: Kto jest narażony na zachorowanie na raka jelita grubego Jak się pozbyć złogów? Regularność wypróżnień jest indywidualną sprawą każdej osoby, jedna osoba wypróżnia się raz dziennie, inna trzy razy. Przyjmuje się jednak, że jeśli pacjent nie odda stolca pięć razy w tygodniu, to sygnał, że cierpi na zaparcia. Na regulację wypróżnień wpływa kilka czynników. Ważna jest odpowiednia ilość wypijanej wody (w ciągu dnia nie mniej niż 1,5-2 l), dieta bogata w błonnik, wspomaganie mikroflory bakteryjnej, regularność zjadanych posiłków (najlepiej, gdy jest to pięć niezbyt obfitych dań). Przy likwidacji złogów kałowych dużą rolę odgrywa błonnik z zawartością celulozy, lignan i hemicelulozy. To składniki, które działają, jak miotełki w naszych jelitach, nie zalegają w nich i ułatwiają oczyszczanie. Duże ilości naturalnego błonnika znajdziemy w: ziarnach i nasionach (m. in. siemię lniane, nasiona chia, otręby orkiszowe) pestkowych owocach (czarna porzeczka, malina, truskawka itd.) orzechach włoskich kaszy gryczanej grubej kaszy jęczmiennej płatkach owsianych brązowym ryż Bogatym źródłem błonnika są także suszone owoce, które idealnie poprawiają oczyszczanie ze złogów jelitowych. Warto sięgnąć zwłaszcza po figi, śliwki i daktyle. W diecie nie powinno zabraknąć również kefiru, zsiadłego mleka, maturalnych jogurtów (w składzie nie mogą mieć cukru) oraz kiszonych warzyw, bo poprawiają one mikroflorę bakteryjną jelita. Ważne jest również to w jaki sposób dania są przygotowywane. Przy oczyszczaniu jelit ze złogów kałowych najlepsze są surowe warzywa i owoce, makarony powinny być gotowane al dente, a kasze i ryż ciemny na sypko. Należy unikać potraw smażonych i grillowanych. Zobacz wideo: Stomia - co to jest? Jak oczyścić jelita ze złogów domowym sposobem Do diety, która ułatwi usuwanie złogów jelitowych warto wprowadzić soki warzywno-owocowe. Wystarczy jeden z 5 posiłków zastąpić takim sokiem: miksujemy: 150 g arbuza, pół szklanki wody, 1 pomarańcza, 0,5 cytryny 50 gr. mango listki świeżej mięty miksujemy: 1 zielony ogórek, 2 łodygi selera naciowego, 1 jabłko, trochę natki pietruszki i dodajemy sok z 1,5 cytryny, 0,5 szklanki wody miksujemy: 3 liście jarmużu, 3 plastry ananasa, 1 jabłko miksujemy: 0,5 ogórka zielonego, 1 łodygę selera naciowego, 0,5 pęczku natki pietruszki, 1 jabłko i wyciskamy sok z 1 pomarańczy miksujemy: szklankę wody mineralnej, 3 daktyle, 1 łyżkę zmielonego siemienia lnianego, 1 szklankę liści szpinaku, 1 banany, 0,5 łyżeczki cynamonu, 0,5 łyżeczki młodego jęczmienia, 0,5 łyżeczki probiotyku czyszczącego jelita. Taka kuracja oczyszczająca jelita może trwać dwa tygodnie, potem warto włączać do jadłospisu soki co pewien czas, zwłaszcza w sezonie, kiedy warzywa i owoce są w pełni dojrzałe. Lekarze nie polecają natomiast popularnych wśród pacjentów lewatyw, bo ich zdaniem prowadzą one do spowolnienia przemiany materii i wypłukania z jelita dobroczynnej flory bakteryjnej. Czy ten artykuł był dla Ciebie pomocny? Dziękujemy za przeczytanie naszego artykułu do końca. Jeśli chcesz być na bieżąco z informacjami na temat zdrowia i zdrowego stylu życia, zapraszamy na nasz portal ponownie!Przegląd Uchyłki to małe, wypukłe torebki, które mogą tworzyć się w wyściółce układu pokarmowego. Uchyłki najczęściej znajdują się w dolnej części jelita grubego (okrężnicy). Powstawanie uchyłków jest powszechne, zwłaszcza po 40 roku życia i rzadko powoduje problemy. Obecność uchyłków nazywana jest uchyłkowatością. Kiedy jeden lub więcej woreczków ulega
Mam kolejny, chyba 4 raz od sierpnia ,stan zapalny uchyłków jelita grubego .Od sierpnia przyjmowałam stale Asamax 500 3 lub2razy dziennie .W ostrej fazie antybitotyk i zlecił tylko zwiększenie dawki Asamax przez 3 doby -bo temp. nie była tak wysoka jak uprzednio .jednak bardzo źle się czuję .Mam ciągle ból w lewym podbrzuszu,mimo brania : No-spy i Espułmisanu oraz chwilę mam dreszcze,temp. 37,2 A w poniedziałek do pracy- nie mam siły! KOBIETA, 58 LAT ponad rok temu Wskazania do endoskopii Endoskopia służy ocenie stanu narządów wewnętrznych. Jednak za pomocą endoskopu można nie tylko badać, ale również leczyć. Obejrzyj film i dowiedz się, jakie są wskazania do endoskopii. Witam, Uchyłkowatość jelita to schorzenie polegające na tworzeniu się uchyłków czy niewielkich wypukłych kieszonek w ścianie jelita grubego. Ich powstawaniu sprzyja przede wszystkim dieta niskobłonnikowa, gdyż kał formowany przy jej spożywaniu bardziej naciska na ściany jelita, wypychając je na zewnątrz, zamiast przesuwać się w dół przewodu pokarmowego. Dodatkowo tak powstałe uchyłki nie znikają, także uchyłkowatości jelita nie można wyleczyć, jeśli nie zmieni się tryb żywienia może ono pojawiać się cyklicznie (zapalenie uchyłków jelita połączone z infekcją). Obecnie jest Pani w okresie zapalenia (stąd bóle brzucha zazwyczaj w dolnej części i stan podgorączkowy) dlatego powinna wyeliminować Pani wszystkie produkty bogate w błonnik (pełnoziarniste produkty, warzywa). Po ustąpieniu objawów powinna wprowadzić Pani dietę bogatobłonnikową ze zwiększoną ilością płynów (najlepiej wody). Co powinno zmniejszyć nasilenie objawów uchyłkowatości poprzez redukcję ciśnienia wewnątrz przewodu pokarmowego. Pozdrawiam, mgr dietetyk Aleksandra Erdmann 0 Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Choroba uchyłków jelita grubego a odpowiednia dieta – odpowiada Pawe Żmuda-Trzebiatowski Wyleczone stany zapalne uchyłków jelita grubego wskazaniem do zabiegu wycięcia części jelita – odpowiada Lek. Rafał Gryszkiewicz Usunięcie części jelita grubego i dieta – odpowiada Lek. Krzysztof Szmyt Czy choroba uchyłków jelita grubego pojawia się po lewej stronie brzucha? – odpowiada Prof. dr hab. Jarosław Leszczyszyn Ból dołu brzucha a stan po usunięciu pęcherzyka żółciowego, zapaleniu otrzewnej i wykryciu uchyłków jelita grubego – odpowiada Lek. Izabela Ławnicka Jedzenie kaszy jaglanej przy zapaleniu uchyłków jelita grubego – odpowiada Lek. Tomasz Stawski Dieta przy uchyłkach jelita – odpowiada Małgorzata Gajewczyk Stany zapalne jelita grubego w kolonoskopii – odpowiada Lek. Krzysztof Szmyt Co oznaczają bóle brzucha przy uchyłkach jelita? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski Uchyłki jelita grubego, powiększona śledziona i przepuklina u 38-letniej kobiety – odpowiada Dr n. med. Wojciech Kawiorski artykuły
Odkąd zaczęłam odżywiać się świadomie, z troską o swoje zdrowie i dobre samopoczucie, bardzo doceniłam różnego rodzaju kasze. Przedtem nie były stałym składnikiem mojego codziennego menu i szczerze mówiąc zupełnie ich nie szanowałam. Wydawały mi się nudne i w pewnym sensie „passe”. Nie miałam racji. Gdy rozpoczęłam moją przygodę ze zdrowym odżywianiem, świat przeróżnych kasz okazał się dla mnie tak fascynujący, jak odkrycie nowego, nieznanego lądu pełnego tajemnic i niespodzianek. Za wyjątkiem jednej kaszy: jaglanej. Zupełnie ją zignorowałam. Dlatego miałam okrągłe ze zdziwienia oczy, gdy pewnego wiosennego dnia przyszła do mnie przyjaciółka joginka oznajmiając z euforią: „Jestem na diecie! Od czterech dni jem tylko kaszę jaglaną! Z dodatkiem pieczonego jabłka i przeróżnych przypraw. Pycha. Czuję się bosko!” „Dlaczego akurat kasza jaglana?” – spytałam zdziwiona. I wtedy przypomniał mi się mój dawny znajomy Żenia, niezwykle utalentowany makijażysta z Teatru Bolszoj w Moskwie, który uciekł do Polski. Dwa razy w roku, na samym początku wiosny i na początku jesieni fundował sobie dietę oczyszczającą, która składała się z picia odpowiednich ziół i odżywiania się kaszą jaglaną. Żenia nigdy nie chorował, był szczupły, miał nieskazitelną, alabastrową cerę i wyglądał o wiele młodziej niż wskazywała metryka. Pewnego dnia podpisał świetny kontrakt ze słynną marką kosmetyczną i wyjechał na stałe do Kanady. Od tego czasu nie myślałam o kaszy jaglanej. Pojawianie się nagle w moim domu przyjaciółki, która z euforią opowiadała o kaszy jaglanej zachęciło mnie do bliższej znajomości z rodzajem kaszy, która niegdyś była na polskich stołach częstym i cenionym gościem. Popularne ziemniaki, makaron i wiele innych nowych, modnych produktów zachodnich diet wyparło z naszych stołów kasze, które są nie tylko bardzo zdrowe, ale również pyszne. Nadszedł czas, by odkryć i docenić je na nowo. Dlaczego warto? To już nie wiara, ale naukowa wiedza. Najnowsze badania wskazują ponad wszelka wątpliwość, że kasza jaglana posiada właściwości oczyszczania organizmu z toksyn, przy czym dostarcza mu niezbędnych witamin (sporo z grupy B), soli mineralnych, białka i cennych węglowodanów złożonych. Jest nie tylko bardzo odżywcza, ale również niezwykle sycąca, bowiem składniki te uwalniają się do krwi podczas trawienia powoli, dzięki czemu zapewniają stały dopływ energii. W dodatku kasza jaglana zawiera duże ilości żelaza, co może być bardzo ważne w przypadku diety kobiet w ciąży, gdy zapotrzebowanie na ten składnik bardzo wzrasta. W takim przypadku kasza jaglana posypana odważną garścią natki pietruszki lub polana moim pesto staje się niezwykle wartościowym posiłkiem zarówno dla mamy i dla maleństwa. Kasza jaglana doskonale wpływa na kondycję naszej skóry, włosów i paznokci, ponieważ zawiera spore ilości cennej krzemionki. Ponadto świetnie usuwa z organizmu nadmiar wilgoci (czyli wszelkiego rodzaju śluzu), który według Medycyny Chińskiej jest jednym z głównych i najbardziej uporczywych przyczyn nadwagi i otyłości! W dodatku zawartość sporej ilości antyoksydantów wymiata z naszego organizmu wolne rodniki, które są odpowiedzialne za procesy starzenia organizmu, a nawet za powstawanie nowotworów. Kasza jaglana jest idealna dla małych dzieci. Gotowana na mleku (może być sojowe z soi niemodyfikowanej genetycznie, migdałowe lub orzechowe) z dodatkiem jabłka, cynamonu, pestek sezamu lub suszonych owoców jest doskonałą propozycją na zdrowe, pełnowartościowe śniadanie dla malucha. Starsze dzieci oraz studenci dzięki niej będą mieli lepszą koncentrację oraz pamięć podczas nauki, a także więcej energii podczas godzin spędzony w szkole lub na uczelni. Jestem pewna, że taka ilość argumentów wystarczy, byśmy na nowo wprowadzili kaszę jaglaną do naszego menu. Oryginalności mogą jej dodać przyprawy: nasze rodzime, śródziemnomorskie lub orientalne, a także oryginalne przepisy kulinarne, które podarują kaszy jaglanej nowe, ekscytujące życie, na które z pewnością zasługuje. Dobrą kaszę jaglaną możecie kupić na przykład TUTAJ. Jak „ugryźć” kaszę jaglaną? Lista zalet kaszy jaglanej jest tak długa, że nie można ich ignorować. Dlatego mimo tego, że nie lubiłam smaku kaszy jaglanej zaczęłam robić kulinarne eksperymenty. Początki nie były zbyt udane. Klasycznie ugotowana kasza jaglana (gotowana 1:2 przez 20 minut) zwyczajnie nam nie smakowała. Była cierpka, gorzka i miała nieprzyjemną konsystencję. Nie poddawałam się jednak (jestem upartym Bykiem!) i wreszcie udało mi się ugotować kaszę jaglaną w taki sposób, że wszyscy byliśmy zachwyceni. I to szczerze! Okazało się, że idealna dla nas kasza jaglana musi być uprażona i gotowana na wolnym ogniu pod przykryciem przez 30 minut w proporcji 1:3. Czyli 1 szklanka kaszy i 3 szklanki wrzącej wody. Z dodatkiem szczypty soli i 1 łyżeczki klarowanego masła. W ten sposób powstaje uniwersalna baza, którą każdy może sobie doprawić według własnych preferencji np. musem z jabłek, jogurtem kozim, cynamonem, sezamem, kardamonem, świeżym imbirem, suszonymi owocami, sokiem i skórką z pomarańczy, miodem, pieczonymi lub surowymi warzywami, pesto itp… Istnieje nieskończona ilość możliwości. Tak przyrządzona kasza jaglana to w naszym domu prawdziwy hit! Poniżej proponuję Wam 3 sposoby przyrządzenia kaszy jaglanej. 1. Kasza jaglana wersja podstawowa Do ugotowania kaszy: 1 szklanka kaszy jaglanej 3 szklanki wody ¼ łyżeczki kurkumy 1 łyżka masła klarowanego szczypta soli (najlepiej himalajskiej) Wykonanie: Kaszę jaglaną upraż od czasu do czasu mieszając na dnie suchego garnka, aż zacznie delikatnie zmieniać kolor i wydzielać lekki zapach. Dodaj klarowane masło, kurkumę, sól, wymieszaj i ostrożnie zalej wrzącą wodą (będzie mocno parowało!). Jeśli chcesz, by kasza była sypka (taka jak moja na zdjęciu) gotuj ją pod przykryciem na MINIMALNYM ogniu przez 30 minut. Jeśli ogień będzie odrobinę większy, wtedy kasza rozgotuje się na krem – właśnie taką wersję najbardziej lubi moja Helenka. Konsystencja kaszy po ugotowaniu zależny od dwóch czynników: wielkości ognia i rodzaju kaszy. Po ugotowaniu cały garnek z kaszą owijam kocem (sposób mojej babci) co jest fantastyczną ochroną termiczną. Taka kasza jest ciepła przez cały dzień! Można przecież zjadać ją również na obiad czy na kolację, z sosami, warzywami itd. Większe ilości ugotowanej kaszy można przechować w lodówce i podgrzać następnego dnia. Z całą pewnością tak przygotowana kasza nie będzie cierpka, gorzkawa, ani nieprzyjemna w konsystencji. Będzie też miała śliczny żółty kolor. Jest też uniwersalna – możesz zrobić ją na słodko lub na słono. Ilość pomysłów jest nieograniczona! Dla dziecka możesz dodać do kaszy prażone jabłka, gruszki lub pogniecionego widelcem banana i szczyptę cynamonu. A dla osób, które mają ochotę na wersję słoną możesz ją przyrządzić np. tak: 2. Kasza jaglana z awokado, pomidorem i pesto z natki pietruszki Składniki: ugotowana kasza jaglana (wersja podstawowa) 1 pomidor obrany ze skórki i pokrojony w kostkę 1 dojrzałe awokado obrane ze skórki i pogniecione widelcem z odrobina soku z cytryny pesto z natki pietruszki kumin mielony korzeń imbiru drobno utarty prażony sezam sól do smaku (np. himalajska) Wykonanie: Ugotowaną kaszę jaglaną mieszam z imbirem, przyprawami i dodaję sól. Na talerzu lub w miseczce układam kaszę, pomidora, pesto, awokado i posypuję prażonymi pestkami sezamu (mogą być pestki słonecznika lub dyni). Jeśli mam ochotę, to skrapiam jeszcze wszystko odrobiną soku z cytryny, oliwy z oliwek, doprawiam solą i pieprzem. I gotowe! 3. Oczyszczająca kasza jaglana z kurkumą i imbirem (dwie wersje) Wersja I: kasza z przepisu nr 1 z pieczonymi jabłkami, cynamonem, świeżo utartym kawałkiem korzenia imbiru. Wersja II: kasza z przepisu nr 1 z pesto z natki pietruszki (cały pęczek natki pietruszki zmiksowany z sokiem z cytryny, odrobiną oliwy z oliwek i czosnkiem wyciśniętym przez praskę), świeżo startym kawałkiem korzenia imbiru, kuminem, oraz alternatywnie z warzywami: pieczonymi lub gotowanymi burakami, pieczoną marchewką, pietruszką lub dynią (najlepsze są nasze polskie warzywa!) lub np. z pokrojonymi dojrzałymi awokado, pomidorami. Smacznego! 🙂